В процессе обучения студенты проходят учебную и две производственных практики на пищевых предприятиях Иркутской области.
Все практики студенты проходят на основании двухсторонних договоров с предприятиями:
19.03.02 Продукты питания из растительного сырья профиль: «Технология переработки пищевого растительного сырья»
- «Объединенные пивоварни Холдниг»
- ЗАО «Иркутский хлебозавод» (Касес) г. Иркутск
- АО «Каравай» г. Ангарск
- АО «Краскон»
- АО «БУРЯТХЛЕБПРОМ»
- ООО «Красноярский водочный завод»
- ОАО «Иркутский масложиркомбинат»
- ООО «Предприятие продуктов питания»
- АО «Фармасинтез»
- ООО Родник
- АО Режевской хлебокомбинат
19.03.01 Биотехнология профиль: Промышленная биотехнология
- ООО «Объединенные пивоварни Холдниг»
- ООО «Медтехсервис»
- МУП «Водоканал» г. Иркутска, г. Шелехова
- Лимнологический институт Сибирского отделения Российской Академии наук
- ФКУЗ «Иркутский научно-исследовательский противочумный институт» Роспотребнадзора
- ОАО «Иркутский масложиркомбинат»
- АО «Фармасинтез»
Прохождение практики на реальных пищевых производствах позволяет студентам закрепить полученные теоретическое знания, научиться применять их для решения конкретных инженерных, технологических и других производственных задач. Одновременно имеется возможность зарекомендовать себя как перспективного и образованного специалиста