Размер
A A A
Цвет
Ц Ц Ц Ц Ц
Разрядка
ИИ И И И И
Изображения
нет Ч/Б Цв.
10 Января 2014
Инновации

Студенты ИрГТУ предлагают сибирякам выращивать овощи круглый год в «умных» теплицах

Студенты НИ ИрГТУ из научно-исследовательского студенческого объединения «Кластеры & К» разрабатывают комплексную технологию по увеличению эффективности работы теплиц в условиях Сибири. Как поясняет один из авторов проекта, студентка Кристина Танасюк, работа ведется совместно с СИФИБР СО РАН. Новизна проекта заключается в сочетании разных современных технологий в одном комплексе. В теплице будут установлены автоматизированная система управления, искусственное орошение, циркуляция воды (это предотвратит застой и заболачивание), использование обогревателей особого устройства позволит потреблять меньше электроэнергии. По информации К. Танасюк, в такой теплице можно выращивать овощи круглый год.

«В сибирском климате для жизнеобеспечения тепличного производства необходимы соответствующие инженерные и технические решения, чтобы обеспечить долговечность, экономию энергии, комфортные условия и доступность цен для населения. Резкоконтинентальный климат Сибири сокращает сроки плодоношения основных видов сельскохозяйственных культур до 1-2 месяцев, что приводит к увеличению цен на рынке. Другой проблемой является высокая себестоимость качественных сельскохозяйственных культур. В структуре себестоимости доля затрат на электроэнергию составляет в среднем 39%, на тепловую энергию - 12%. В результате доля расходов на энергоносители в тепличных хозяйствах составляет до 60% от себестоимости продукции, – рассказывает К. Танасюк. – Высокая цена на отечественные тепличные овощи делает их менее конкурентоспособными по сравнению с дешевым импортом. Однако низкая цена импорта часто напрямую связана с низким же качеством. О том, в каких условиях выращиваются овощи в Китае или в Турции, остается только догадываться. Применение стимуляторов роста или других сомнительных препаратов, хранение скоропортящихся продуктов в «газовых камерах» помогает снизить цены, поэтому на прилавках мы встречаем безвкусную, но дешевую импортную продукцию».

По словам молодого ученого, комплексная технология позволит увеличить срок плодоношения растений. Представленная технологическая схема предполагает сокращение затрат на электроэнергию до 50% и соответственно снижение себестоимости сельскохозяйственных культур на 30-50 %. При этом трудозатраты сократятся на 50-70% . К. Танасюк сообщает, что эксперименты проводятся на территории станции искусственного климата (Фитотрон). На данный момент на базе двух камер проведены термодинамические исследования теплиц: испытаны три вида термоаккумуляторов и два вида низкотемпературных нагревателей. Студентка поясняет, что для теплоизоляции в грунт по периметру теплицы вкапывается теплоизоляционный «забор» из пенопласта на глубину 1 м. Это позволяет избежать теплопотерь через почву в условиях низких температур раннего весеннего и позднего осеннего периодов. Использование подвесных ярусных грядок снижает количество энергии и времени, необходимых для оттаивания грунта после зимнего периода.

По информации К. Танасюк, в настоящее время в теплицах успешно выращивают петрушку, пекинскую капусту, кресс-салат, кориандр, укроп, а также ремонтантные сорта малины и клубники. В планах студенческого объединения «Кластеры & К» сотрудничество с заведениями общепита Иркутска по предоставлению продукции собственного производства.

Как отмечает старший менеджер проекта Ольга Ищенко, внедрение инновационных технологий в тепличное хозяйство позволит сделать этот бизнес рентабельным и эффективным. По ее информации, на сегодняшний день сельским хозяйством в Иркутской области занимаются 190 сельхозорганизаций, 3311 крестьянских (фермерских) хозяйств, 176 тыс. личных подсобных хозяйств населения, 120 сельскохозяйственных кооперативов.

«С 2012 года в России начала реализовываться программа по развитию овощеводства защищенного грунта, которая предусматривает увеличение производства овощей в теплицах к 2020 году в 3,5 раза. Согласно этой программе, производство овощей закрытого грунта должно быть увеличено с 500 тыс. до 1,7 млн тонн в 2020 году, площади зимних теплиц вырастут в 2,6 раза - с 1,8 тыс. до 4,7 тыс. га. Сегодня в Приангарье задействовано 24 га теплиц защищенного грунта круглогодичного производства овощей, – заявляет О. Ищенко. – В прошлом году удельный вес затрат на энергоресурсы достиг критической отметки 45–55%. Отрасль стала нерентальбеной, а в некоторых хозяйствах – убыточной. Оставшиеся предприятия поставляют на рынок области ранние, экологически чистые и качественные овощи. Однако высокие тарифы на тепло и электроэнергию, отсутствие механизма поддержки производителей овощей негативно сказываются на развитии отрасли».

В настоящее время в копилке иркутских инноваторов победа в конкурсе по программе «УМНИК» и финансирование в размере 200 тысяч рублей. О. Ищенко утверждает, что на следующем этапе для реализации проекта потребуется около 1 млн рублей.

Ирина Афанасьева

январь
2014
пн
вт
ср
чт
пт
сб
вс
1
2
3
4
5
6
7
8
11
12